Idąc z duchem czasu Wytwórnie rozpoczęły działania na rzecz doskonalenia jakości produkowanych wyrobów. Zgodnie z zasadą "od pola do stołu" jesteśmy ważnym ogniwem w łańcuchu żywieniowym człowieka i dlatego bezpieczeństwo zdrowotne naszych wyrobów stało się mottem dla dalszych działań.

Na początku opracowaliśmy i wdrożyliśmy zasady Dobrej Praktyki Produkcyjnej i Dobrej Praktyki Higienicznej (GMP/GHP). Był to pierwszy krok przygotowujący Wytwórnie do wdrożenia systemu HACCP. Nazwa HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point) jest tłumaczona, jako Analiza Zagrożeń i Krytyczny Punkt Kontrolny. System ten polega na identyfikowaniu, ocenie i kontroli zagrożeń zdrowotnych mogących powstać w produkcji żywności. Certyfikat na wdrożenie i skuteczne realizowanie systemu HACCP uzyskaliśmy już w 2004 roku. Ciągłe doskonalenie tego systemu pozwoliło na uzyskanie wysokiej, powtarzalnej i bezpiecznej dla zdrowia jakości naszych wyrobów.

Kolejnym etapem w rozwoju działalności Wytwórni było podjęcie decyzji o wdrożeniu Systemu Zarządzania Jakością zgodnego z wymaganiami normy PN - EN ISO 9001: 2001. System ten obejmuje wszystkie działania z zakresu zarządzania, które decydują o spełnieniu oczekiwań klienta i wymagań prawnych. Praca przy wdrożeniach systemów zarządzania jakością podniosła świadomość wszystkich pracowników w zakresie doskonalenia jakości wyrobów , spełniania wymagań klienta oraz identyfikowania się z firmą.

Systemy Zarządzania Jakością są corocznie poddawane ocenie zewnętrznych firm nadzorujących, które podczas auditów oceniają funkcjonowanie systemów w naszych zakładach. Pozytywne wyniki auditów są bodźcem dla całej załogi, by dalej rozwijać i doskonalić funkcjonowanie firmy, a przez to zdobywać zaufanie poprzez spełnianie oczekiwań obecnych i przyszłych klientów.